В конце декабря планируется Новоселье. Девичник. Потом НГ 2015. Потом Рождество ну и Старый НГ 2015
По-мимо этого надо же что-то и в будни есть)
Меню на Новоселье (10-14 человек)
Закуски:
Сырная закуска на чипсах
Рыбка на блинчиках
Бутерброды с рулетиками из ветчины
сырная и мясная нарезки
Салаты:
Салат с авокадо
Салат Морковка
Правительственный (добавлю в него сельдь)
Горячее:
Свинина Праздничная и картофельное пюре
Сладкое:
Покупной торт Прага от MIRREL, украшенный M&M и KitKat
Porter Cake
Алкоголь,соки и фрукты
Девичник (6-7 человек, каждый приносит по блюду)
Салат с копченой грудкой, огурцом и фасолью
Капрезе
Закуска сырная на чипсах
Блины с какой-нибудь начинкой и сладкие
Алкоголь, чай
НГ 2015 (3 человека, один из которых что-то еще принесет)
Оливье
Капрезе
Салат с ветчиной, марин. луком и огурцом
Закуска сырная на чипсах
Свинина в соевом соусе
Алкоголь, фрукты, готовый торт Бельгийский шоколад от MIRREL
Рождество
Салат с копченой грудкой, фасолью и огурцом
Рыбные гнезда
Маффин с сыром и ветчиной
Porter Cake
Старый НГ 2015
салат правительственный с сельдью
шоколадные кексы
Основное меню на месяц
Супы:
Суп с рыбной консервой
Суп с фасолью (без мяса)
Сырный суп
Вторые блюда:
Котлеты палочка-выручалочка
тефтели с грибным соусом
мясо по-албански и пюре картофельное
курица по-осетински и рис
Рубленные котлетки и пюре картофельное
Ингредиенты:
1 кг филе свинины
600г мясного фарша
1 кг мяса
500 г мяса (говядина или свинина)
800гр курица
700гр куриное филе
500 г филе индейки (или куриного)
200 г ветчины
200 г твердого сыра
150 г маргарина
1010гр муки
4 разрыхлителя
1 баночка кукурузы
200 г консервированных ананасов
200 г крабового мяса
4 майонез
600 г копченого куриного филе
600 г огурцов (свежих)
3 баночка консервированной фасоли
2 ст.л. брусничного джема (или вишневого)
2 ст.л. меда
3 лимон
бутончики гвоздики
2 баночки сельди
4 кг картофеля
900г моркови
400 г свеклы
500г лука
400 г маринованных огурцов
400 г яблок
29 яиц
150 г шоколада 70–90% какао
250г сахар
600 г грибов
1200г лука
400 г авокадо
зеленый салат
2–3 кусочка хлеба для тостов
зеленый лук, петрушка 3, укроп 3, базилик 2
600 г помидоров
5 чеснока
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины и оливки
50 г сливочного сыра
250 г малосольного или подкопченного лосося
120 г жирной сметаны (30%)
1 готового хрена
55 гр масла сливочного
1 ч.л. корицы
1ч.л. имбиря
щепотка мускатного ореха
щепотка гвоздики
300 мл коньяка
600 гр изюма
400гр сушеной вишни
8 шарика моцареллы
6 средних помидора
4плавленных сырка
200 г квашеной капусты
50гр томатной пасты
2 бан. Консервы рыбные
рис
панировочные сухари для жарки
Грецкий орех – брала примерно стакан
300гр Сметана 15%
Хмели-Сунели
торт Прага от MIRREL,торт Бельгийский шоколад от MIRREL
M&M 2шт
KitKat 5шт
2 вида сыра
2 вида колбасы
По-мимо этого надо же что-то и в будни есть)
Меню на Новоселье (10-14 человек)
Закуски:
Сырная закуска на чипсах
Рыбка на блинчиках
Бутерброды с рулетиками из ветчины
сырная и мясная нарезки
Салаты:
Салат с авокадо
Салат Морковка
Правительственный (добавлю в него сельдь)
Горячее:
Свинина Праздничная и картофельное пюре
Сладкое:
Покупной торт Прага от MIRREL, украшенный M&M и KitKat
Porter Cake
Алкоголь,соки и фрукты
Девичник (6-7 человек, каждый приносит по блюду)
Салат с копченой грудкой, огурцом и фасолью
Капрезе
Закуска сырная на чипсах
Блины с какой-нибудь начинкой и сладкие
Алкоголь, чай
НГ 2015 (3 человека, один из которых что-то еще принесет)
Оливье
Капрезе
Салат с ветчиной, марин. луком и огурцом
Закуска сырная на чипсах
Свинина в соевом соусе
Алкоголь, фрукты, готовый торт Бельгийский шоколад от MIRREL
Рождество
Салат с копченой грудкой, фасолью и огурцом
Рыбные гнезда
Маффин с сыром и ветчиной
Porter Cake
Старый НГ 2015
салат правительственный с сельдью
шоколадные кексы
Основное меню на месяц
Супы:
Суп с рыбной консервой
Суп с фасолью (без мяса)
Сырный суп
Вторые блюда:
Котлеты палочка-выручалочка
тефтели с грибным соусом
мясо по-албански и пюре картофельное
курица по-осетински и рис
Рубленные котлетки и пюре картофельное
Ингредиенты:
1 кг филе свинины
600г мясного фарша
1 кг мяса
500 г мяса (говядина или свинина)
800гр курица
700гр куриное филе
500 г филе индейки (или куриного)
200 г ветчины
200 г твердого сыра
150 г маргарина
1010гр муки
4 разрыхлителя
1 баночка кукурузы
200 г консервированных ананасов
200 г крабового мяса
4 майонез
600 г копченого куриного филе
600 г огурцов (свежих)
3 баночка консервированной фасоли
2 ст.л. брусничного джема (или вишневого)
2 ст.л. меда
3 лимон
бутончики гвоздики
2 баночки сельди
4 кг картофеля
900г моркови
400 г свеклы
500г лука
400 г маринованных огурцов
400 г яблок
29 яиц
150 г шоколада 70–90% какао
250г сахар
600 г грибов
1200г лука
400 г авокадо
зеленый салат
2–3 кусочка хлеба для тостов
зеленый лук, петрушка 3, укроп 3, базилик 2
600 г помидоров
5 чеснока
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины и оливки
50 г сливочного сыра
250 г малосольного или подкопченного лосося
120 г жирной сметаны (30%)
1 готового хрена
55 гр масла сливочного
1 ч.л. корицы
1ч.л. имбиря
щепотка мускатного ореха
щепотка гвоздики
300 мл коньяка
600 гр изюма
400гр сушеной вишни
8 шарика моцареллы
6 средних помидора
4плавленных сырка
200 г квашеной капусты
50гр томатной пасты
2 бан. Консервы рыбные
рис
панировочные сухари для жарки
Грецкий орех – брала примерно стакан
300гр Сметана 15%
Хмели-Сунели
торт Прага от MIRREL,торт Бельгийский шоколад от MIRREL
M&M 2шт
KitKat 5шт
2 вида сыра
2 вида колбасы
