29.12.2016

31.12.16 - 15.01.17


Меню:


Ингредиенты:

1–2 соленые сельди 
2,1 кг картофеля 
1,2 кг моркови 
300 г свеклы 
1 кг яблок 
1 кг лука 
300 мл молока 
20 яйца 
200 г сахара 
2 ч.л. ванильного сахара 
400 г сливочного масла 
5 разрыхлитель 
300 г изюма 
800 г цукатов 
сахарная пудра 
600 г копченых окорочков 
2 баночка зеленого горошка 
200 г батона 
100 г полутвердого или твердого сыра 
500 г помидоров 
зелень 
картофельные чипсы 
1,5 кг филе индейки (или куриного) 
300 г грибов 
майонез 
3–4 шарика моцареллы 
базилик 
300 г вареной колбасы 
100 г соленых или маринованных огурцов 
1 плавленый сырок 
Рис 
панировочные сухари 
200 г фасоли 
200 г квашеной или свежей капусты 
3–4 ст.л. кетчупа или томатной пасты 
горбуша консервированная 
200 мл сливок 35% 
3 кг сахар 
желатин 
4 киви 
220 гр сливочного масла 
300 мл портера (темного английского/ирландского пива) 
печенье савоярди 
1 кг сметаны 20% 
какао 
3-4 вида сыра 
3-4 вида колбасы 
виноград 
мед 
бананы 
апельсины 
мандарины 
конфеты 
шампанское